Оладьи из овсянки

Ингредиенты:

2 стакана воды
1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/2 стакана муки
2 ст.л. сахара
соль по вкусу
растительное масло

Приготовление:
1. Вскипятите воду. Добавьте сахар, соль и овсянку.
2. Дайте каше настояться 10-15 минут.
3. Дайте каше остыть до комнатной температуры.
4. Добавьте муку и хорошо перемешайте. Выпекайте оладьи на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета.