Рыба с помидорами

Ингредиенты:

4 филе -рыбы белых сортов
1 банка- томатов в собственном соку
1-морковь
1- луковица
зелень
чеснок
масло- для обжарки

Приготовление:
1. Обжарить лук, морковь и нижнюю часть зелени, добавить томаты, чеснок, посолить. Потушить 2-3 минуты.
2. Уложить куски рыбы и «укрыть» их подливкой.
3. Тушить под крышкой 10-15 минут. Перед подачей посыпать остатками зелени.