Блины с салатом из селедки

Loading...

Ингредиенты на 6-7 блинов:

— 1 филе селедки
— 2 яйца
— сметана
— зеленый лук
— укроп

Loading...

Приготовление:
1. 1 филе — это половинка селедки. И эту половинку нужно мелко нарезать. Яйца отварить и раздавить вилкой или натереть на терке. Зеленый лук и укроп измельчить (количество по вкусу).
2. Все ингредиенты перемешать и заправить немного сметаной. Если у Вас селедка слабосоленая и была не в маринаде, необходимо такую начинку немного посолить и взбрызнуть лимонным соком.
3. На блинчик выложить начинку и свернуть трубочкой, заворачивая края. Разрезать блин пополам наискосок.

Loading...