Мясо по-купечески с грибами

Что нужно:

Мясо по-купечески с грибами — вкусно и сытно.
600 гр. свинины (карбонат)
200 гр. грибов
1 помидоры
250 гр. сыра
майонез
соль (по вкусу)
специи (по вкусу)

Что делать:
*Свинину порезать порционными кусочками и отбить.
*Противень смазать маслом. Выложить мясо. Посолить и добавить специи по вкусу.
*Ошпарить помидор и снять шкурку. Нарезать помидор кружочками и выложить поверх мяса.
*Сыр натереть на крупной тёрке. Одну треть выложить поверх помидоров.
*Грибы вымыть и порезать. Выложить поверх сыра.
*Залить сверху майонезом, не очень много. Присыпать сверху оставшимся сыром.
*Разогреть духовку до температуры 200 С.
*Отправить противень в духовку примерно на полчасика.